BOTUCAL RUM

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NACHHALTIGKEIT

Als Teil der Diplomático-Philosophie war der Respekt und Schutz der Umwelt schon immer eines unserer Hauptziele. Von Anfang an hat die DUSA ein System zur Verwaltung der Unterprodukte, zur Wiederverwertung der Abfälle und zur Optimierung der Ressourcen aufgebaut.

Wir sind stolz darauf, Botucal das Herz des Rums zu nennen. Noch stolzer sind wir aber darauf, dass wir uns auch als Rum mit Herz bezeichnen. Wir führen unser Unternehmen mit starken familiären Werten. Das bedeutet, dass alles, was wir herstellen und kreieren, von unserer Verpflichtung zu Verantwortung und Sorgfalt beeinflusst wird. Dies ist die Philosophie und das Fundament unseres Distilled Consciously-Programms.

Unsere Säulen

Wir bei Botucal sind uns der Auswirkungen des Rumherstellungsprozesses auf unsere natürlichen und menschlichen Ressourcen bewusst. Deshalb müssen wir in unserer gesamten Wertschöpfungskette Verantwortung für unser Handeln übernehmen, wo immer wir können. Es gibt drei wichtige Säulen innerhalb unseres Unternehmens, die einen sinnvollen Wandel bewirken können.

Rationalisierung unserer Prozesse

Wir sind bestrebt, unsere Prozesse zur Herstellung von Rum sauberer und effizienter zu gestalten - weniger zu verschwenden, mehr Energie zu sparen und Emissionen so weit wie möglich zu reduzieren.

Schutz unserer Umwelt

Wir verpflichten uns, unser Land, unsere Umwelt und die natürlichen Lebensräume in und um unsere Brennerei, über und unter Wasser und darüber hinaus zu schützen und zu erhalten.

Fürsorge für unsere Mitarbeiter

Wir engagieren uns für mehr Bildung, Selbstbestimmung und Gleichberechtigung. Wir wollen die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter fördern und unseren lokalen Gemeinden helfen.

Lebensmittelverschwendung

Unser Ziel ist es, in unserem Nachhaltigkeitsengagement einen Schritt weiterzugehen und eine positive Wirkung zu erzielen, indem wir die Verbraucher in diese Herzensangelegenheit mit einbeziehen. Aus diesem Grund setzen wir uns für den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ein. Lebensmittel haben eine große soziale Kraft, denn Essen ist Teilen, Liebe und Kultur. Dennoch geht etwa ein Drittel aller für den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel verloren. Gemeinsam mit unseren Partnern auf der ganzen Welt möchten wir die Verbraucher dazu ermutigen, sich dieser Initiative anzuschließen und ein Bewusstsein für dieses Thema zu schaffen, indem wir mit NGO ́s und anderen wichtigen Akteuren zusammenarbeiten, um größere Ergebnisse in unserem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung zu erzielen.

"In den letzten Jahren konnte die Brennerei ihren Wasserverbrauch für die Produktion um die Hälfte reduzieren."